頁:
[1]
品茶人生
對於茶，說我是十足的門外漢，一點也不為過。了解的少，品的更少。雖也常有親友送來名貴茶葉，但大多數也是轉送了別人，自己喝的甚少。口渴時，一杯涼透的白開水足矣。之所以喜歡涼透的，是飲起來酣暢淋漓，入胃後涼爽快意，也符合我的性格特質。恰逢友人相邀，去茶樓喝茶，雖不大願意，然盛情難卻。專揀一偏僻之所落座。環顧四周，茶樓裝飾的古色古香，各種精心挑選的花卉盆景點綴其間，三五茶客竊竊私語。紗幔或鏤空的木製板牆使卡坐與卡坐每每相隔，在幽暗柔美的燈光籠罩下，與喧囂的市井相比，更顯得雅緻而幽靜。
朋友點了上好的西湖龍井，並告訴服務員，只管上來茶葉、茶具，要自己沖泡。我不解其意，也實在是不懂，只好聽之任之。待服務員按要求送來所需。朋友打開盛放茶葉的白底藍花陶瓷小罐，用竹製的鑷子，從裡面取出茶葉放入白色透明玻璃杯中。我正準備提壺倒水，朋友說：慢。只好放下，看他操作。只見他將水倒到剛漫過茶葉，然後慢慢的晃動幾下杯子，又將水慢慢倒了，只留下茶葉。他一邊操作一邊說：這叫洗茶，如果上泡好的，這樣的程序就會被她們省略。來這裡喝茶，也就是圖一個恬淡的心情，享受一份優雅的意境。仔細想想，也確實是這個理。人到中年，生活的壓力，讓我們難得有一份閒情逸致。
洗好茶後，朋友開始往玻璃杯裡註水。隨著開水的注入，茶葉在杯中上下翻騰，那些本來捲曲的茶葉在水中慢慢的伸展，或漂於水面或沉入杯底，也或懸浮於中，姿態各異。水的色澤也漸漸由淺入深，泛著柔和的綠意。淡淡的茶香溢出杯口，在空氣中飄蕩，輕嗅即沁人心扉。呷一口香茗，在口中回味，由入口之初的青澀轉而甘甜。彷彿如人生的五味雜陳。再看著杯中那一片片細小、纖弱的茶葉，雖無足輕重，卻妙不可言。一如人世間的紅塵滾滾，我們與紛繁世界水乳交融，每個人都會有一個恰當的位置。浮也好，沉也罷，只是人生的一種狀態，無論如何你只是紅塵中的一片茶，酸甜苦辣盡在其中。也許你在人生的功名利祿中活的轟轟烈烈；也許你在經歷的失意落魄中苦苦掙扎。這也如茶，無論苦澀甘甜，沉浮榮辱，品味到最後都會回歸於平淡。
品茶也可以折射出人生的不同態度。性急之人，喝不得熱茶，如我之性格。所以，也缺乏優雅的品味生活。人生風景，匆匆而過，多的是粗狂的理解，沒有細膩的感觸。而優雅之人喝茶，可以稱品，能於喧囂中淡泊於寧靜，如我友人。在紛繁複雜之中，品出一絲恬淡，享受生活的悠閒淡雅。品茶講究的是心情，擁有一段閒暇的時光，把一盞香茗，徜徉在柔和的音樂中感受生活。品出茶的清淡、苦澀，品出生活的恬淡優雅。
其實，茶從沖泡之初的濃烈，到最後的平淡無味，也如人生。品一杯茶，恰似走過童年的無憂；少年的煩惱；青年的激情；中年的負重；老年的平和以及暮年的滄桑。茶可以解渴，更可以養心。捧一杯香茗，輕嗅茶香，讓心慢慢的沉澱，忘卻生活中勞碌和是是非非。採一瓣心香，讓純真自然的流淌。
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>
頁:
[1]