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[轉載][點心]檸檬乳酪慕斯蛋糕[複製鏈接]

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樓主
發表於 2016-5-3 09:59 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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海綿蛋糕所需的材料:

蛋白 1個

細砂糖 30克

蛋黃 1個

低筋麵粉 30克

草莓果醬 適量

乳酪慕斯所需的材料:

奶油乳酪 150克

瀝完水後的優酪乳 50克

細砂糖 60克

檸檬碎皮 1份

檸檬汁 1份

明膠 5克(這次用吉利丁1片,建議用1.5-2片效果更好)明膠粉用冷水35克,香草香料5滴
...
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頭香
發表於 2016-5-3 08:20 PM|只看該作者
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哇哇~真的是漂亮啦~看到都捨不得吃的說啦~跟藝術品沒兩樣~口水直流~
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barina 該用戶已被刪除
3
發表於 2016-5-3 09:05 PM|只看該作者
看起來很有希腊愛琴海房屋的 感覺,很浪漫的蛋糕
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發表於 2016-5-3 09:29 PM|只看該作者
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看起來好好吃喔~有空也來做做看好了
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發表於 2016-5-5 06:47 PM|只看該作者
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讚哦 改天也來試試看~~




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milylin 該用戶已被刪除
6
發表於 2016-5-5 09:36 PM|只看該作者
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看起來好好吃喔,甜點愛好者

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發表於 2016-5-7 01:02 AM|只看該作者
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看起來好好吃噢!
下次來挑戰看看!
希望可以成功XDDD
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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retsuom 該用戶已被刪除
8
發表於 2016-5-7 10:34 PM|只看該作者
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Many steps to this recipe.
Wonder if I am able to do it right.
Will try and hope I do not waste the
ingredients.
If I am successful, my family will
be delighted to have dessert after dinner.
Thanks for this recipe.
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發表於 2016-5-9 07:51 AM|只看該作者
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蛋糕的步驟跟我做過的不一樣,但是這個看起來好漂亮!

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發表於 2021-6-13 08:35 PM|只看該作者
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光看外觀就感覺可以賣啦!水果顏色加上去真的很繽紛!
希望像我這麼手殘也可以試成功~




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發表於 2021-6-14 11:21 PM|只看該作者

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發表於 2021-7-12 04:58 PM|只看該作者
小朋友已經吃膩了家中口味菜,剛好可以試試看
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發表於 2021-7-13 10:11 AM|只看該作者
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自己買了原材料做了一次,感覺很不錯,感謝分享
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